어분은 일반적으로 양식업, 가축 및 가금류 사육에 사용됩니다. 어분은 소화가 잘 되는 단백질, 불포화 지방산 및 미네랄 공급원으로 완전한 사료 배합에 적합합니다. 특히, 어분은 필수 오메가-3의 공급원으로 완벽한 영양가를 지닌 제품을 만듭니다.
어분 62% 단백질의 품질 지표
| 단백질 | 62% 분 |
| 지방 | 10% 최대 |
| 수분 | 10% 최대 |
| 모래 및 실리카 | 최대 2% |
| 금연 건강 증진 협회 | 최대 20개 |
| 산가 | 최대 25-30% |
| TVBN | 최대 140mg/100g |
| 히스타민 | 500ppm. 최대 |
