魚粉 >67%タンパク質

魚粉の平均タンパク質含有量は45-60%、その他は70%で、主に海産魚から作られています。魚粉には水生動物の必須アミノ酸がすべて含まれています。特に魚粉の脂質組成には不飽和脂肪酸の分子が多く含まれています。魚粉にはビタミンAとビタミンDが豊富に含まれており、食品中のビタミンAを大量に摂取するのに適しています。魚は食べ物の味を魅力的で美味しくします。魚粉のミネラル含有量は常に16%以上であり、水生動物のミネラル資源が有効に利用されています。魚粉の粗エネルギーは約 4100 ～ 4200 キロカロリー/kg です。

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