ハマグリ

ベト・チュオン・ヤングは、ハマグリの加工と輸出における長年の経験を持ち、世界市場で一流のブランド名を築いています。
当社の工場はベトナム北部に位置しており、広大な原料地域があり、アサリの供給能力は年間40万トンに達します。
ベト・チュオン・ヤング 私たちの地域には、1 日あたり 60 トンの処理能力を持つ大規模なハマグリの包装工場があります。
ベト・チュオン・ヤング 常に優れた製品品質を顧客に提供することに尽力しています。貝殻の中には砂もゴミも死んだ貝もありません…。

特に、微生物制御が最も基本的な要素であることを認識すること。当社では、バルク、真空、IWPなどのあらゆる仕様のハマグリに統合調理システムを適用し、ハマグリ内の細菌を完全に除去します。これらは、製品の品質保証と加工業者の評判を維持するために重要です。

主な市場:ヨーロッパ、アメリカ、北米諸国、日本、韓国、シンガポール、香港など、流通チャネルを通じて

製品

+ 冷凍丸ごとハマグリ: IQF 生ハマグリ、真空。真空パックのアサリ、IQF冷凍調理、…またはお客様のご要望

+冷凍アサリ肉